Beschrijving
Alma Cersius Vermentino 2019
Alma Cersius is een coöperatie van 167 wijnbouwers in de regio van Béziers boordevol betrokkenheid waar gestreefd wordt naar de absolute kwaliteit, gekoppeld aan een persoonlijke toets, een bewuste visie en perfecte knowhow. Een kelder goed voor 1200 ha wijngaarden binnen de IGP Pays d’Oc en Coteaux de Béziers.
De druiven worden in het holst van de nacht geoogst, als de temperatuur op zijn laagst is. Hierdoor blijven de druiven vers en fris zodat ze op hun best geperst worden. De wijn wordt volledig op RVS tanks opgevoed op zijn gistcellen.
Heerlijke frisse en bloemige wijn. In de smaak ontdek je veel wit fruit met een lekker zesty citrusbite. Goed te combineren met gegrilde vissoorten en schaaldieren. Maar ook heerlijk gewoon als aperitief.