An Dúlamán Maritime Gin 50cl

35,99 incl. BTW

Categorieën: ,

Beschrijving

An Dúlamán Maritime Gin 50cl

An Dulámán Irish Maritime Gin wordt gemaakt door de Sliabh Liag Distillers, opgericht door James en zijn vrouw Moira Doherty. James heeft meer dan twintig jaar ervaring in de drankenwereld en heeft zijn strepen ruimschoots verdiend bij William Grant & Sons en Hendrick’s Gin. Moira is er dankzij James ingerold. Samen leerden zij namelijk nieuwe dingen over spirits en distilleren en langzaamaan groeide ook haar liefde voor deze branche. Zelf kreeg zij op een dag het idee om een gin te maken en zo is het avontuur van An Dulámán Irish Maritime Gin begonnen. Leuk om te weten is dat Moira zelfs is uitgeroepen als Innovator & Master Distiller of the Year!

Een bijzondere gin uit Ierland die wordt gemaakt met maar liefst vijf verschillende soorten zeewier! De founders James en Moira wilden de magie van de zee vastleggen in hun gin en dat is met deze unieke gin zeker gelukt. Je proeft het zeebriesje en de gin brengt je hierdoor direct terug naar de fijne tijd dat je hebt doorgebracht aan zee. Wat An Dulámán Irish Maritime Gin zo bijzonder maakt is dat het waarschijnlijk de eerste gin ter wereld is die wordt gemaakt met vijf verschillende soorten zeewier.

Qua smaak komt als eerste een helder en zacht jeneverbesaroma naar voren, waarna zij plaatsmaakt voor de complexiteit van de gin. Een rijke smaak van umami, pittig zout, een boterachtige oesterzachtheid met hints van kastanje en stevige tannine komen tevoorschijn.
De gin is erg soepel en extreem zacht. De afdronk is lang en blijft duidelijk aanwezig met haar mooie zilte tonen.

Extra informatie

Land

Soort

Gin

Inhoud

Alcoholpercentage