Barón de Ley Varietales Garnacha Blanca 2018

15,99 incl. BTW

Uitverkocht

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Barón de Ley Varietales Garnacha Blanca 2018

Drie succesvolle wijnproducenten in Rioja besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Zij kochten een voormalig klooster met omringend land en een wijnkelder, waar de Benedictijner monniken al
kort na de Middeleeuwen hun wijn maakten. Baron de Ley combineert traditionele met moderne technieken en maakt wijnen die door hun rijping op Amerikaans eikenhout onmiskenbaar Spaans van karakter zijn, maar tegelijkertijd boordevol fruit zitten.Een mooie witte Rioja van 100% Garnacha Blanca gemaakt. De Garnacha Blanca is het minst aangeplante erkende druivenras uit de Rioja. Dat maakt deze wijn extra speciaal.

Het druivensap fermenteert gedurende 20 dagen in roestvrijstalen tanks op een temperatuur van 12 tot 14 graden Celsius. Deze tanks hebben een capaciteit van 10.000 liter. Daarna rijpt de wijn nog enige tijd op de lie (dode gistcellen) en 2 maanden op eikenhouten vaten.

Het resultaat is een rijke witte wijn met delicate aroma’s van eikenhout en wit fruit. Witte peper en fraai geïntegreerd hout maken deze wijn zeer gastronomisch. Lekker in combinatie met zeebaars en rozemarijn uit de oven of kabeljauwpakketjes met takjes tijm.

Extra informatie

Druif

Grenache Blanc

Land

Spanje

Regio

Rioja

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13%