Beschrijving
Cardhu Wine Cask Matured 12 Years Old
De Cardhu distilleerderij, voorheen bekend onder de naam Cardow, staat net ten westen van Aberlour, in het Speyside gebied van Schotland. De distilleerderij is opgericht in het jaar 1824 door de oude whisky smokkelaar John en zijn vrouw Hellen Cumming. De prachtige distilleerderij ligt hoog in de heuvels aan de noordzijde van het Speydal met spectaculaire vergezichten naar het zuiden, daar waar ook Johnnie Walker vandaan komt, ’s werelds nummer één onder de Schotse blended whisky’s. Deze speciale editie is uitgebracht ter ere van het 200 jarig bestaan van de distilleerderij en is volledig op gebruikte wijnvaten gerijpt.
De geur heeft veel rode bessen, gekookte rode appel en gebrande suiker. Daarnaast donkere chocolade met een hint van karamel. In de smaak overheerst rode bes, kaneel en hints van donkere chocolade. De whisky is zeer zacht en verwarmend.
