Casa de Santar Tinto 2017

10,99 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Casa de Santar Tinto 2017

De huidige generatie Portugese wijnproducenten is ambitieus en timmert flink aan de weg. Ze houdt de tradities in ere, maar omarmt óók vernieuwing. De Portugese wijnbouw is continu in ontwikkeling en de mogelijkheden blijken onbegrensd. Zo worden rode wijnen steeds fruitiger en verteerbaarder en verschijnen er ook steeds meer frisse witte wijnen op de markt. De combinatie van inheemse druivenrassen met de nieuwste technieken en internationale kennis levert eigenzinnige kwaliteitswijnen op. Casa de Santar is een mooi voorbeeld van zo’n Portugese wijnproducent.

De ontsteelde druiven ondergaan een schilinweking van 24 uur. De vergisting vindt plaats op 26 graden Celsius in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 6 maanden in gebruikte Amerikaanse eikenhouten vaten.

Smakelijke, robijnrode wijn waarin kersen- en bessenfruit de boventoon voeren. De smaak is vol en pittig met een frisse ondertoon door de granietbodem en wat zoete kruiden en toast door de houtrijping. Serveer deze verfijnde wijn bij gerechten met gestoofd of gegrild lamsvlees, rundvlees of bij kalfsstaartstuk met sjalotten en bospaddenstoelen.

Extra informatie

Druif

Alfrocheiro Preto, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Land

Portugal

Regio

Dão

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13,5%