Casa Santos Lima Valmaduro (2020)

8,99 incl. BTW

8 op voorraad (kan nabesteld worden)

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Casa Santos Lima Valmaduro 2020

Casa Santos Lima is een familiebedrijf dat wijn maakt in vijf Portugese wijngebieden. Het belangrijkste domein is gevestigd in Alenquer, zo’n veertig kilometer ten noorden van Lissabon. Alenquer is een prachtig ongerept gebied, dat niet alleen beroemd is om zijn fotogenieke dorpjes, maar ook om zijn interessante wijndomeinen waar al eeuwenlang wijn wordt gemaakt. Casa Santos Lima is daar een mooi voorbeeld van. In het Westen van Portugal in de buurt van Lissabon liggen de wijngaarden van Casa Santos. Door de nabijgelegen Atlantische oceaan houden ze het relatief koel in de wijngaarden. Hierdoor blijven de wijnen goed doordrinkbaar.

De druiven worden ontsteeld, gefermenteerd en rijpeneen aantal maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Hierna volgt een speciaal proces (omgekeerde osmose) waarbij er alcohol aan de wijn wordt onttrokken zodat er maar 10,5% overblijft.

Geconcentreerde wijn met rijke aroma’s van pruim, blauwe bes, florale hints en kruiden. Zachte en elegante afdronk met veel complexiteit. : Serveer deze wijn bij rijke pasta’s, gevogelte of gegrild rundvlees.

Extra informatie

Druif

, , ,

Land

Regio

Inhoud

Alcoholpercentage