Beschrijving
Castello di Torre in Pietra Elephas Rosso 2017
Wijn uit het, voor Nederlandse begrippen, onbekende wijngebied Lazio. Dit gebied in de buurt van Rome is vooral onbekend omdat vrijwel alle wijn uit dit gebied in de regio blijft. De mensen uit Rome houden bijzonder veel van de eigen wijnen. Daarom is deze wijn niet alleen leuk als curiositeit, maar het is bovenal een hele fijne wijn. Een combinatie van de sappige Montepulciana, de fris-stevige Sangiovese en lokale held Cesanese. En hij is ook nog een keer volledig biologisch gecertificeerd!
De wijn is sappig, fruitig, fris. Maar hij bezit ook zeker een mooie bite. Kersen, kruiden en een goede body.
