Centorame Scuderie Ducali Pecorino (2021)

9,49 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Centorame Scuderie Ducali Pecorino 2021

Het wijnbedrijf Centorame ligt in de Abruzen, een regio met een zeer goede wijncultuur in het oosten van Italië. De wijngaarden liggen in de vallei van de Vomano rivier, ongeveer 8 kilometer van de Adriatische zee, op een hoogte van 180 meter boven de zeespiegel.

De leeftijd van de ranken gebruikte voor deze wijn is 10 jaar. De druiven worden laat in het seizoen handmatig geplukt. De druiven worden zachtjes opengebroken waarbij de huid wordt verwijderd voor het vermentatieproces op 15°C. Dit vindt volledig op RVS vaten plaats.

De wijn heeft een goede body, maar blijft heerlijk fris, fruitig en bloemig. Smaken van honing en witte bloesem domineren deze wijn. De afdronk heeft een mooi bittertje. Te combineren met koude en warme vishapjes, zachte en/of licht gekruide kazen en uitstekend als aperitief.

Extra informatie

Druif

Land

Regio

Inhoud

Alcoholpercentage