Beschrijving

Chiloé Carménère 2019

Chiloé wijnen zijn door de familie Pedregal ontwikkeld als een eerbetoon aan de onontdekte prachten van het gelijknamige eiland Chiloé in Chili. Gefascineerd door het prachtige uitzicht en de warmte van het terroir, plantte Carlos Adolfo hier zijn eerste wijngaard in 1825. Met het assortiment Chiloé, Winemaker’s Selection, en Chilóe Reserva brengen zij een ode aan het magische Chileense eiland Chiloé en nemen zij u mee op ontdekkingsreis naar het beste wat Chili te bieden heeft in haar rijke aanbod aan kwaliteitswijnen.

Met moderne technieken en temperatuurgecontroleerde vinificatie houden de wijnmakers de wijn fruitig en rijk, zonder de wijn log en zwaar te maken.

Briljant robijnrood met blauwe glans. Geuren van pruim, braam en cassis die vergezeld gaan van een licht gekruide toets die kenmerkend is voor de druivensoort. Evenwichtig en zijdeachtig van smaak met een vleug van zwart fruit en vanille die de elegante, lange afdronk vergezellen. Goed te combineren met lamsvlees, stoofpot, vleesgerechten en pittige kazen.