Condor Peak Chardonnay 2018

6,49 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Condor Peak Chardonnay 2018

De Argentijnse wijngebieden liggen ongeveer duizend kilometer landinwaarts, aan de voet van de Andes. Het is er zeer droog en dat er geen woestijn is ontstaan, is te danken aan het smeltwater uit de bergen. Het voordeel van het droge klimaat is dat de Argentijnse wijnbouwers nauwelijks hoeven te bespuiten. In Argentinië gaat men er dan ook prat op de meest ecologisch verantwoorde wijngaarden ter wereld te hebben, Mendoza is de belangrijkste wijnprovincie en geboortegrond van deze Condor Peak Chardonnay.

De druiven voor deze Chardonnay worden handmatig geoogst. Hierna volgt de ontsteling van de trossen. Eerst vindt op 10°C inweking met de schillen plaats, daarna worden de druiven geperst en wordt de most gekoeld naar 5°C voor klaring. Met geselecteerde gistcellen vindt daarna de vinificatie plaats.

De Condor Peak Chardonnay is licht geel en heeft tonen van appel en ananas en een ronde smaak.

 

Extra informatie

Druif

Chardonnay

Land

Argentinië

Regio

Mendoza

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13%