Domaine Chavy-Chouet Bourgogne la Taupe 2017

18,25 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne la Taupe 2017

De familie Chouet komt oorspronkelijk uit Meursault, de Chavy’s uit Puligny. De liefde bracht beide in 1982 samen. Het vijftien hectare tellende domaine waarover Romaric Chavy (7e generatie) de leiding heeft, zit in 14 appelaties en bezit onder andere ook wijngaarden in Pommard, Volnay en Saint Aubin. Op het domein wordt zoveel mogelijk biologisch gewerkt. Het doel van Romaric is om iedere appelatie in
de wijn zo puur mogelijk naar voren te laten komen.

Zoals bij alle wijnen van Chavy-Chouet wordt de oogst handmatig geplukt. De wijn rijpt op kleine en grote vaten, waarvan 25 tot 50% nieuw eiken.

Verrukkelijke aroma’s van rood fruit met een kruidige finale met lichte tonen van drop. Ideale begeleider van gerechten met paddenstoelen of truffel, maar ook gevogelte en pluimwild komen uitstekend tot hun recht met deze wijn.

Extra informatie

Druif

Pinot noir

Land

Frankrijk

Regio

Bourgogne

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

12,5%