Domaine Parigot Pommard ‘Clos de la Chanière’ 1er Cru 2019

56,49 incl. BTW

Categorieën: , ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Domaine Parigot Pommard ‘Clos de la Chanière’ 1er Cru 2019

Domaine Parigot is een familiebedrijf gesitueerd in het hart van de Hautes-Côtes de Beaune circa 6 kilometer ten noorden van Pommard.Marie and Regis Parigot werken nauw samen met hun zoon Alexandre om een standaard hoge kwaliteitswijn te produceren. Ze hebben wijngaarden verspreid over 18 gemeentes, waaronder  Meloisey, Savigny-les-Beaune, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault et Chassagne-Montrachet.

Deze wijn komt uit de Pommard, de eerste serieuze herkomstbenaming voor rode Bourgognes vanuit het noorden gezien. Voor deze wijn wordt zoveel mogelijk biologisch gewerkt waarbij de druiven met de hand worden geplukt van de 30 jaar oude wijnstokken. Het grootste deel van de druiven wordt na het vergisten op hout gelagerd

Deze rijke Pommard heeft een mooie expressie van kersen, frambozen, pruimen, bloemig met een licht amandel bittertje. Een frisse en fruitige aanzet; de structuur is pittig met jonge en verfijne tannines. Goede, rijke structuur versterkt door vers en uitbundig fruit.  Gaat heerlijk samen met geroosterde eendenbout, kalfskotelet met eekhoorntjesbrood.

Extra informatie

Druif

Land

Regio

Sub-regio

Inhoud

Alcoholpercentage