Elena Walch Lagrein (2022)

18,29 incl. BTW

Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Elena Walch Lagrein 2022

Elena Walch behoort tot de top van wijnhuizen in Alto Adige. Samen met haar twee dochters runt Elena Walch het familiebedrijf een maakt zij kwaliteitswijnen die internationaal veel succes oogsten. Niet zo verwonderlijk, want Elena Walch speelde een leidende rol in de kwaliteitsrevolutie die Alto Adige de afgelopen decennia heeft doorgemaakt. Maar niet alleen die innovaties in wijngaard en kelder maken haar wijnen zo uitzonderlijk. Haar filosofie is vooral ook gewijd aan het terroir en het idee dat de specifieke eigenschappen van bodem, (micro)klimaat én werk in de wijngaard in elke wijn optimaal tot hun recht moeten komen. Ook duurzaamheid is in alle facetten van de wijnproductie een belangrijk uitgangspunt.  De wijnen van Elena Walch kenmerken zich door hun moderne, elegante en verfijnde stijl.

De druiven worden vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Malolactische gisting en rijping vinden plaats in grote foeders van Frans eikenhout.

Donkere, bijna zwartrode wijn met aroma’s van kruiden en specerijen, cacao, wilde bessen en zoete kersen. De smaak is vol, sappig en elegant, met een mooie tanninestructuur die de wijn ruggengraat geeft. Geschonken op 16 graden Celsius is dit een ideale begeleider van gevogelte, rood vlees en rijpe kazen.

Extra informatie

Druif

Land

Regio

Inhoud

Alcoholpercentage

Biologisch