Ellerman-Spiegel Spätburgunder 2017

12,49 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Ellerman-Spiegel Spätburgunder 2017

Wijnmaker Ellerman-Spiegel is gelegen in het zuidelijkste puntje van de Pfalz, en profiteert het gebied van een uniek microklimaat, waar de druiven tot optimale rijping komen. In korte tijd (2006) heeft Frank Spiegel het bedrijf van stiefvader omgevormd van bulkleverancier naar kwaliteitshuis met eigen bottelingen.

De druiven worden met de hand geplukt. De rijping is gedurende 12 maanden gedeeltelijk op houten vaten en deels op RVS tanks.

Kersenrode heldere kleur. Aangename geur, boers en rijk. Mooie kruidigheid en lekker bosfruit en kersen. Rijpe aanzet met een prettig zoetje. Sappig, met ook hier weer kersen. Prettig bittertje en druiftannines. Lekker bij gekruide kip en Oosterse gerechten. De wijn kan licht gekoeld geschonken worden.

 

Extra informatie

Druif

Pinot noir

Land

Duitsland

Regio

Pfalz

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13,5%