Beschrijving
Fable Crows Blair Athol 13 Years Old
De Fable Blair Athol13 years old 2008 Chapter : Crows is een 13 jaar oude Speyside single malt van de Blair Athol distilleerderij gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Fable (Pendulum Spirits). De Fable whisky’s zijn gekoppeld aan sages, legendes en mythes en deze Blair Athol is Chapter 6: Crows is gedistilleerd op 10 april 2008 en gerijpt in hogshead vaten. Deze Blair Athol is gebotteld op 18 oktober 2021 op vatsterkte (cask strength) van 53,8%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, als een gelimiteerde single cask release van 290 flessen. Blair Athol Distillery bevindt zich aan de poort van de Schotse Highlands in het pittoreske stadje Pitlochry, Perthshire. Uit het water van de Allt Dour burn komt een whisky met een zacht rijk aroma, een sterke fruitige smaak en een zachte afdronk
Een geur van lentebloemen, sorbetijs en honingmeloen. De smaak zit vol groene appel, ananas, toffee, karamel en geroosterde amandelen.
