Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino 2017

20,75 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino 2017

Fattoria dei Barbi is sedert het eind van de XVIII eeuw in eigendom van de familie Cinelli Colombini. Deze voorname familie was al sinds 1352 eigenaar van een landgoed in Montalcino. Fattoria dei Barbi beslaat 450 ha waarvan rond 100 ha voor de wijnbouw is bestemd.  Aanvankelijk werd de wijn in vaten verkocht, maar vanaf 1892 startte Barbi met Brunello in flessen. Deze wijn verdiende al snel met anderen van uit Montalcino een grote reputatie vanwege zijn kracht, klasse en levensduur. Gezien het grote kapitaalsbeslag dat de productie van Brunello met zich meebrengt (5 jaar rijping) ontstond in de 80’er jaren de behoefte om aan een wijn die zij eerder konden verkopen.

Uiteindelijk in 1984 werd in Montalcino de nieuwe DOC vastgesteld voor de Rosso di Montalcino: dit is een wijn van jonge stokken die dezelfde karakteristieken heeft als de Brunello, maar aromatischer, eleganter en minder krachtig is. Hij wordt wel het kleine broertje van de Brunello genoemd. Doordat voor Rosso van jongere aanplant gebruikt wordt gemaakt, is de rijping anders en korter.

Gedurende 6 maanden wordt de jonge wijn in kleine en eiken vaten en in roestvrijstalen vaten gerijpt. De Rosso van Barbi is een robijnrode wijn met impressies van rood fruit en kruiden. Zijn smaak is elegant met een mooie structuur en lengte.

Extra informatie

Druif

Sangiovese

Land

Italië

Regio

Toscane

Sub-regio

Rosso di Montalcino

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13,5%