Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa (2021)

18,29 incl. BTW

Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa 2021

Feudo Montoni is gevestigd in een authentieke baglio (Siciliaans hof) dat in 1469 in het hart van Sicilië werd gebouwd. De hooggelegen wijngaarden (500-700 m) hebben een natuurlijk geïsoleerde positie waardoor de authentieke druivenrassen bewaard zijn gebleven. Alle druiven komen dus van pre-phylloxera geënte onderstammen. Feudo Montoni  werkt volledig biodynamisch. Lagnusa is de naam van de cru waar de druiven vandaan komen. In het Siciliaans betekent Lagnusa ‘lui’ , maar refereert naar lage opbrengst en hoge kwaliteit.
Handmatige oogst en de vergisting vindt plaats in grote cementen cuves. De wijn rijpt hierna nog 20 maanden in de cementen cuves, 4 maanden in eikenhouten vaten en 4 maanden op de fles.
Een complexe wijn met donker fruit en specerijen zoals kaneel. Elegante structuur en een zachte, sappige afdronk waarin een vleugje munt voor frisheid zorgt. Deze wijn is heerlijk bij geroosterd vlees van de bbq, lamsschotel en oude gerijpte kazen.

Extra informatie

Druif

Land

Regio

Inhoud

Alcoholpercentage

Biologisch