Beschrijving
Gayda Viognier 2019
Domaine Gayda is een state-of-the-art wijnmakerij. Het domaine kenmerkt zich door sterke biologische principes en een hoge mate van vakmanschap. Alle druiven worden biologisch geteeld, met de hand geplukt, en na de oogst direct gekoeld en verwerkt.
Deze wijn wordt volledig op zijn fruit gemaakt, dus er komt geen houtrijping aan te pas.
Hierdoor krijgt de wijn zijn expressieve aroma’s van perzik, abrikoos en bloemen. Krachtig en karaktervol. Heerlijk bij stevige witvis of schelpdieren.