Beschrijving
Glenfiddich 12 Years Old 20cl
De Glenfiddich distilleerderij is gelegen in de Schotse plaats Dufftown, in de Speyside regio. In 1886 werd door oprichter William Grant, ondersteund door zijn zeven zoons en twee dochters, gestart met de bouw van zijn distilleerderij. Na een periode van één jaar, stroomde op eerste kerstdag 1887 de eerste spirit uit de distilleerketels. Nu, ruim 125 jaar later is Glenfiddich ‘s werelds populairste single malt, gedronken in meer dan 180 landen wereldwijd en heeft Glenfiddich meer onderscheidingen ontvangen voor de kwaliteit van de whisky dan welke andere single malt whisky ook.
Deze bekroonde whisky is minimaal 12 jaar gerijpt in vaten van Amerikaans eiken, Amerikaanse bourbon vaten en Spaanse eiken sherry vaten. Na 12 jaar worden de vaten door de Malt Master geselecteerd en overgegoten in een houten ‘marrying tun’ waarin de whisky’s met elkaar kunnen huwen om in enkele maanden een mooi gebalanceerd geheel te vormen.
De geur is fris fruitig met een vleugje peer. In de smaak veel fruit (waaronder peer), een hintje chocolade, een lichte houtsmaak en als je heel goed zoekt vind je een klein beetje turf. Een mooie toegankelijke whisky voor iedereen met een redelijk lange, warme afdronk met specerijen en lichte tonen van chocolade.
