Goedverwacht Great Expectations Colombar 2021

6,49 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Goedverwacht Great Expectations Colombar 2021

Het Zuid-Afrikaanse estate Goedverwacht ligt in de Breederivier vallei in het district Robertson Valley, zo’n 150 km ten oosten van Kaapstad. De 130 ha. tellende wijngaard heeft verschillende soorten terroir waar de verschillende druivensoorten op zijn afgestemd. Het warme en droge klimaat en het ontbreken van zware industrie zorgen voor ideale omstandigheden.  De kraanvogels op het etiket zijn vliegend afgebeeld en staan met hun beweging symbool voor het constant zoeken en streven naar verbetering.

Op een perceel met een kleiachtige terroir is gekozen voor de Colombar . De druiven worden ‘s nachts en in de vroege ochtend geplukt, waarna van de gekoelde druiven alleen het beste sap  geperst wordt. Na de gisting op tank onder gecontroleerde temperatuur wordt de jonge wijn onmiddellijk gescheiden van zijn lie, geklaard en gebotteld.

Een verfrissend bouquet met impressies van guave en passiefruit dat zich voortzet in de verrukkelijke, fruitige smaak met een knisperend frisse zuurgraad. Heerlijk als apéritief en perfect tafelgezelschap voor visgerechten.

Extra informatie

Druif

Land

Regio

Inhoud

Alcoholpercentage