Beschrijving
Hendrick’s Gin 70cl
De historie van Hendrick’s gin begint bij het ontwikkelen van een speciale distilleerketel in 1860, de ‘Bennet Still’ in Schotland. Deze koperen distilleerketel zorgt voor een distillaat met een bijzonder robuuste smaak. Het familiebedrijf ontdekt na vele jaren experimenteren met verschillende soorten kruiden, uiteindelijk de perfecte gin. Hendrick’s gin is gemaakt van een distillaat met bijzondere kruiden, aangevuld met roos en komkommerextracten. endrick’s Gin wordt gedistilleerd aan de hand 11 verschillende ingrediënten (botanicals). Deze elf botanicals bestaan uit jeneverbes, koriander, engelwortel, citroenschil, sinaasappelschil, kamille, kubusbes, vlierbloesem, weidezaad, karwijzaad en iriswortel. Om het distillatieproces tot stand te laten komen is een ketel nodig. In tegenstelling tot doorsnee-gins wordt Hendrick’s Gin gemaakt met twee soorten ketels, een ‘Carter-Head’ ketel en een koperen ‘pot’ ketel.
Geuren van jeneverbessen, koriander, citroen, komkommer en rozen. Dominante smaak van jeneverbes met frisse citrus en een hint van koriander.