Highland Park Viking Honour 12 Years Old 70cl

48,99 incl. BTW

6 op voorraad

Categorieën: ,

Beschrijving

Highland Park Viking Honour 12 Years Old 70cl

Highland Park, opgericht in 1798 op de Orkney-eilanden, is de meest noordelijk gelegen Schotse whiskydistilleerderij. Met zijn woeste gronden, steile rotswanden en oude religies is Orkney een eiland vol mysteries en verhalen. Dit, in combinatie met de wind, regen en kou, vormt de perfecte basis voor één van ‘s werelds beste single malt whisky’s. Highland Park mout de gerst op zijn eigen moutvloer en eest zijn groene mout met turf van eigen bodem. Aan het gebruik van deze lokale turf die heide bevat heeft Highland Park Single Malt zijn typerende en zachte smaak te danken.

Accenten van honing en heide en een hint van sherry, wat tonen van bloemen (lelies), een vleugje gember en wat fruitigheid (appelsap en wat ananas) met wat subtiele turf en een hint van kokos. Mooi zacht met lichte tonen van turf, aroma’s van sinaasappel, appels, iets honing, heide en lichte tonen van peper. Uitstekend in balans. De 12 jaar oude whisky van Highland Park is met verrassend veel gerechten te combineren, onder meer vis met een stevige structuur, lichtzoete nagerechten en bijzondere voorgerechten zoals bijvoorbeeld een soep met peer en brie. Maar daarnaast natuurlijk ook vooral lekker om puur van te genieten.

Extra informatie

Land

Regio

Sub-regio

Soort

Single Malt

Inhoud

Alcoholpercentage