Beschrijving
L’Hoste Père et Fils Brut Origine
Verantwoordelijk voor deze parel van L’Hoste, zijn John en Suzanne l’Hoste, die in 1970 hun wijnhuis hebben opgericht in Bassuet, midden in de champagnestreek. Tegenwoordig staan hun zonen Pascal en Dominique aan het roer die het domein verder op de kaart zetten door hard te werken aan hun prijswinnende topchampagnes.
De Brut Origine is een blend van 70% Chardonnay & 30% Pinot Noir afkomstig van de oudere wijnstokken.De champagne ondergaat een rijping van drie jaar in de wijnkelders van de familie zelf.
Deze champagne heeft tonen van wit fruit zoals perzik of abrikoos, allemaal gedragen door een mooie frisheid. Aantrekkelijke neus van sorbet en verbena. Rijk en weelderig, hints van pruimen en bosbodem. Heerlijk winters aperitief.