Beschrijving
La Source Réserve Rosé 2022
Het domaine Robert Vic ligt in het hart van de Languedoc. De historie van het schitterend gelegen kasteel van ‘Preignes le Vieux’ gaat terug tot 1202. Diverse originele elementen zijn tot vandaag terug te vinden, zoals de toren en de toegangspoort. Het kasteel heeft diverse veldslagen en oorlogen overleefd en is uitgegroeid tot een landgoed met een grote diversiteit aan druivensoorten. De huidige eigenaren, de broers Jerôme, Robert en Bruno Vic, behoren tot de 5e generatie wijnmakers van de familie Vic die het landgoed beheren. Hun doel is om toegankelijke en tevens kwalitatieve topwijnen te maken.
Het schil- en sapcontact duurt niet langer dan 8 uur. Het zorgt voor een mooie extractie van fruitsmaken en kleur.
Schone en intense rose kleur, aroma’s van rijpe kersen en aarbeien. Aanhoudende gebalanceerde smaak. Gaat het beste met een stralende zomerdag. Maar een schaaltje met zacht zomerfruit is zeker een aanrader als begeleider met deze wijn.