M. Chapoutier Belleruche Blanc 2019

9,99 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

M. Chapoutier Belleruche Blanc 2019

Maison M. Chapoutier werd opgericht in Tain aan de Rhône in 1808. De huidige Michel Chapoutier heeft het bedrijf een enorme reputatie gegeven. Hij wordt gezien als visionair en is vooral pionier door zijn consequente biodynamische aanpak van de wijngaarden. Momenteel wordt Michel Chapoutier gezien als één van Frankrijk’s meest gerespecteerde wijnmakers en in de vakpers wordt hij een levende legende genoemd.

De druiven voor de Belleruche Blanc worden na binnenkomst in de wijnkelder onmiddellijk geperst. Tijdens een débourbage van 24 uur bezinken de vaste deeltjes van de most en meteen daarna vindt de gisting plaats bij een temperatuur van 16 tot 20 graden. Malolactische gisting wordt vermeden om optimale frisheid te behouden.

Licht geel van kleur, in de neus groene appel, meidoorn, witte bloemen, citrus en exotisch fruit. De smaak is fris en evenwichtig met veel body en lengte.

Extra informatie

Druif

Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc

Land

Frankrijk

Regio

Zuid-Rhône

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

14,0%