Montes Reserva Cabernet (2022)

10,79 incl. BTW

Categorieën: , ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Montes Reserva Cabernet 2022

In 1987 was het Aurelio Montes en 3 partners die het initiatief namen om een wijnbedrijf op te starten met als doel de volledige potentie van Chili als wijnland te benutten en de hoogst mogelijke kwaliteit wijn te produceren. Dat is inmiddels aardig gelukt, Montes is een van de absolute topproducenten in Chili en Aurelio werd recent nog gekozen tot meest invloedrijke wijnman van het land. Montes beschikt over vijf wijngaarden. Drie ervan bevinden zich in Curico Valley en twee in Colchagua Valley, samen beslaan zij een oppervlakte van 600 ha. In 2004 is er in Alpalta een totaal nieuwe winery gebouwd die volgens de Chinese Fengh Shui filosofie is opgezet. Inmiddels heeft ook Aurelio jr. zijn sporen als wijnmaker verdiend en samen met zijn vader vormt hij een hecht en succesvol team.

Uitstekende, zeer toegankelijke Cabernet Sauvignon. Met een diep robijnrode kleur. In de geur komt er van alles los: veel rijp rood en zwart fruit (aardbei, kersen, frambozen, bramen en zwarte bessen), maar ook de invloed van het houtgebruik (vanille, karamel, mokka, wat tabak en leer). Een krachtige wijn die mooi in balans wordt gebracht door verfijnde tannines. Lekker Chileens: zwoel, intens en fluwelig. De afdronk is opvallend lang. Past goed bij hamburgers, maaltijdsoep, gegrilde groente, Mexicaanse vleesgerechten en spareribs.

Extra informatie

Druif

Land

Regio

Inhoud

Alcoholpercentage

Biologisch