Beschrijving
Old Ballantruan 70cl
Old Ballantruan wordt gestookt in de prestigieuze Speyside whisky regio uit ‘heavily peated barley’ en heeft een uniek zoet-rokerig karakter. Old Ballantruan is een rariteit, want de Speyside regio brengt slechts enkele ‘peated’ whisky’s voort. Old Ballantruan dankt zijn naam aan de gelijknamige bron waaruit het water wordt geput voor de bereiding van deze malt. Zowel Old Ballantruan Unaged als de 10 Years Old combineren de wat zoetere tonen van Speyside whisky met het rookkarakter van peated whisky, echter zonder de nadrukkelijke, wat jodiumachtige tonen van peated Islay whisky. Het resultaat is Old Ballantruan’s unieke zachte zoet-rokerige karakter. Old Ballantruan wordt gebotteld op 50% alcohol, voor behoud van alle subtiele smaaknuances uit het distillaat. Deze whisky’s worden gebotteld bij Tomintoul.
Een geur van heide, zee en met subtiele tonen van bloemen. De smaak is zacht rokerig met een hint van citrus en mout.