Peyrat VSOP Organic Cognac

46,99 incl. BTW

Categorie:

Beschrijving

Peyrat VSOP Organic Cognac

Henri Peyrat (1885-1969), geboren in een Corrèze-familie van boseigenaren en kuipers, ontwikkelde al snel een grote interesse in wijn. Hij richtte zijn eigen bedrijf op net na de Eerste Wereldoorlog, richtte begin jaren twintig een wijn- en gedistilleerdbedrijf  op en werd al snel een gerespecteerde en erkende handelaar. De wijnen en gedistilleerde dranken komen uit alle Franse regio’s, met name uit het hele zuiden van het land.  Vanuit de kelders en de kantoren van het bedrijf, gelegen in het hart van het stadscentrum van Cognac, is de belangrijkste zorg van Henri Peyrat  het opzetten van solide banden met de producenten en de belangrijkste leveranciers om te profiteren van een constante aanvoer, zowel in kwaliteit dan in kwantiteit.

Samengesteld uit 5 tot 6 jaar oude fijne eaux-de-vie van uitsluitend biologische druiven en van enkele van de meest prestigieuze cru’s van de appellatie.

Een goede balans, rond met frisse en fruitige nuances. Een complex en afgerond aromatisch palet.  Oprecht en charmant, eeb soepele en fluweelachtige textuur met  een aanhoudende, rijke en lange afdronk. Tonen van leer, pruimen, kaneel en kruidnagel, evenals een vleugje vanille.

 

Extra informatie

Land

Regio

Soort

V.S.O.P.

Inhoud

Alcoholpercentage

Biologisch