Poderi Luigi Enaudi Barolo ‘Ludo’ 2017

38,99 incl. BTW

Categorieën: , ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Poderi Luigi Enaudi Barolo ‘Ludo’ 2017

Poderi Einaudi werd opgericht door Luigi Einaudi, econoom, journalist en na WO II de eerste president van Italië. Sinds 1990 is het wijnbedrijf in handen van zijn achterkleinzoon Matteo Sardagna, die het bedrijf op zijn beurt weer van zijn moeder Paola heeft overgenomen. De stelregel bij de keuze van wijngaarden is bij Einaudi dat ‘a great wine can only come from a great vineyard and great terroir’. Poderi Einaudi is een dynamisch wijnhuis dat de eigenschappen van het veelzijdige terroir in Dogliani en Barolo op zowel klassieke als moderne wijze tot uitdrukking wil brengen. De druiven voor Barolo Ludo komen van verschillende crus. Bussia (Monforte D’Alba) geeft kracht, Cannubi (Barolo) geeft elegantie en de balans is gegarandeerd bij Terlo (Barolo).

De druiven worden gedurende 22-25 dagen vergist in roestvrijstalen tanks op een temperatuur tussen de 30 en 32 graden Celsius. De rijping van 30 maanden vindt plaats in eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn nog lange tijd op de fles.

Prachtig heldere rode kleur met oranje reflecties die toenemen naarmate de wijn ouder wordt. In de geur intens fruitig met specerijen, leer en tabak. De smaak is vol en fluweelachtig in de mond met een zeer lange afdronk. De aanvankelijk stevige tannines worden snel zachter wanneer de wijn wordt gekarafeerd.

 

Extra informatie

Druif

Land

Regio

Sub-regio

Inhoud

Alcoholpercentage