Beschrijving
Rebel.lia Organic Blanco 2022
Dit domein ligt op de grens van D.O. Valencia en D.O. Utiel-Requena en ligt als familiale bodega omsingeld door de grote coöperatieven. Tot begin jaren 90 werkten leverde het domein zijn druiven aan de coöperaties. Doordat hun wijngaarden beter gesitueerd waren dan de meeste Bodegas in de buurt besloten ze voor hunzelf te beginnen. In 1999 brengen ze hun eerste wijn onder eigen label op de markt. Natuur en ecologie draagt men hoog in het vaandel bij Vegalfaro en daarom kiezen ze er voor geen bestrijdingsmiddelen te gebruiken en enkel met meststoffen werken die uit planten worden gewonnen.
Goede intensiteit en expressief met tonen van tropisch fruit en bloemen. De Rebel.lia Blanco heeft een romige smaak met een goede zuurgraad en een lange afdronk. Lekker bij diverse tapas, koude voorgerechten met vis en geitenkaas(salade).
