Beschrijving
Ricard Pastis 70cl
Het verbod van absint in 1915 leidde in de jaren 20 tot de opkomst van een aantal met anijs gearomatiseerde likeuren op de Franse markt. In deze periode maakte Paul Ricard met zijn recept een aanvulling, gebaseerd op traditionele ingrediënten en zoethout. In 1932 heeft Paul Ricard zijn pastis gecreëerd en heeft er zijn naam aan gegeven: ‘Ricard, de echte pastis van Marseille’. Een succesformule want al in 1938 had de verkoop meer dan 2,4 miljoen liter bereikt. Iets meer dan 20 jaar later, vierde Ricard de verkoop van zijn miljardste fles. Ricard is een ‘Pastis de Marseille’.
Ondere andere koriander, kamille, citroenkruid en anijs zijn te herkennen. Door de toevoeging van zoethout zijn de anijstonen echter zacht van smaak.