Salentein Barrel Selection Pinot Noir 2017

13,99 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Salentein Barrel Selection Pinot Noir 2017

Het landgoed Salentein bestaat uit ruim 2000 hectare, waarvan ruim 800 hectare aangeplant met druivenstokken. Naast de wijngaard is op het landgoed een ‘state of the art’ wijnkelder gesitueerd waar José Galate, hoofd-wijnmaker, met moderne en klassieke vinificatietechnieken unieke Argentijnse wijnen maakt.

José Galante, een zeer galante wijnmaker, behandeld deze delicate Pinot Noir in stijl. Voor de vergisting en voordat de druiven gekneusd worden, vindt er eerst een koude inweking van 6 dagen plaats. Tijdens deze periode worden er extra kleur- en smaakaroma’s aan het sap afgegeven zonder extractie van tannine en bitterstoffen. Deze Barrel Selection rijpt na zijn vergisting nog voor 10 maanden in Frans eiken.

Deze helderrode Pinot Noir zal u verassen door een mooie volzachte body en fijne zuren. U kunt aroma’s ontdekken van rijpe kersen, bessen en kruiden. Een mooie afdronk volgt met een confituurachtige sensatie en zonnige specerijen. Deze Pinot Noir kunt u combineren met veel verschillende gerechten. Ga bijvoorbeeld voor pasta’s met romige sauzen en champignons, wild gerechten of rijke kaassoorten.

Extra informatie

Druif

Pinot noir

Land

Argentinië

Regio

Mendoza

Sub-regio

Valle de Uco

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13,5%