Beschrijving
Salentein Portillo Pinot Noir (2022)
De Portillo van Salentein is bedoeld als de minder gastronomische reeks. De wijnen zijn heerlijk fruitig en rijk, perfect gewoon bij de borrel.
De druiven voor de Portillo Pinot Noir worden handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt. De wijn wordt modern gemaakt met verkoelde vergisting in grote roestvast stalen tanks. Op deze manier komt de ware expressie van het fruit naar voren.
Portillo Pinot Noir, een volle, maar fruitige vuurrode wijn. De wijn heeft aroma’s van rijpe donkere kersen, aardbeien en subtiele hints van kruiden zijn te herkennen. Erg lekker bij eend en prima bij konijn. En wie zei er dat vis niet met rood kan? Schenk deze Pinot Noir rustig bij op de huid gebakken zeebaars. Ook in combinatie met belegen kazen en rood flora kazen is het echt genieten!