Simonsig Kaapse Vonkel 2018

13,99 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Simonsig Kaapse Vonkel 2018

Bedenk dat broers François en Johan Malan de tiende generatie wijnmakers in de familie vormen en je durft Zuid-Afrika nog nauwelijks een nieuwe wereldwijnland te noemen. Simonsig is de grondlegger van de Afrikaanse Vonkelwijn. Oftewel het antwoord op de Franse Champagne. Modern en innovatief zijn de pijlers waarop Simonsig bouwt.

Deze Kaapse Vonkel wordt gemaakt op de Champagne methode, dus een 2e rijping op de fles. Een deel van de chardonnay vergist in gebruikte vaten van Franseikenhout. Na de vergisting van de afzonderlijke druiven rijpt de wijn ruim een jaar op fles.

Elegante wijn met een romige mousse en rijke aroma’s van granny smith appels, citrus, rode bessen en geroosterd brood. De smaak is droog maar zacht met verfijnde zuren.

Extra informatie

Druif

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot noir

Land

Zuid-Afrika

Regio

Stellenbosch

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

12,5%