Simonsig Kaapse Vonkel rosé 2018

14,49 incl. BTW

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Simonsig Kaapse Vonkel rosé 2018

Bedenk dat broers François en Johan Malan de tiende generatie wijnmakers in de familie vormen en je durft Zuid-Afrika nog nauwelijks een nieuwe wereldwijnland te noemen. Simonsig is de grondlegger van de Afrikaanse Vonkelwijn. Oftewel het antwoord op de Franse Champagne. Modern en innovatief zijn de pijlers waarop Simonsig bouwt.

Deze Kaapse Vonkel wordt gemaakt op de Champagne methode, dus een 2e rijping op de fles Keldermeester Johan Malan laat de schilletjes heel even hun pigment afgeven aan het druivensap zodat een elegante zalmrose kleur ontstaat.

Na vergisting en klassieke champagnebereiding is een levendige,droge wijn ontstaan met onweerstaanbare rode bessenaroma’s, florale tonen en rode grapefruit in een perfecte balans. De  Simonsig Brut Rosé komt het beste tot z’n recht als feestelijk aperitief of begeleider van gerookte zalm, sushi, zoetzure gerechten of tropische salades.

Extra informatie

Druif

Pinot Meunier, Pinot noir, Pinotage

Land

Zuid-Afrika

Regio

Stellenbosch

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

12,0%