Talisker Port Ruighe 70cl

Gelegen in de Island region was Talisker heel lang de enige malt whisky die geproduceerd werd op het eiland Skye. Nu is het de oudst werkende distilleerderij. In 1830 werd de distilleerderij gebouwd door Hugh en Kenneth Mac Askill aan Loch Harport, Carbost. De unieke opstelling van de ketels bezorgt Talisker zijn speciale karakter. De naam komt van het Noors “ Thalas Gair” wat “hellende rots” betekent. De onvoorspelbare elementen van het ruige eiland ontmoeten de onvervalste schoonheid om Talisker single malt scotch whisky te creëren: een whisky die net zo wild, zo rauw en toch zo verfijnd is als het eiland zelf. De Port Ruighe krijgt een extra finish op gebruikte Port vaten.

De geur heeft tonen van zoete rook, rijpe pruimen, romige toffee, rood fruit, bittere chocolade en vanille kenmerken het aroma. In de mond komen we een kruidig pepertje, donker fruit, iets munt en wat rokerigheid tegen.