Taylor’s Vintage 2016 (37,5cl)

43,99 incl. BTW

Categorieën: , ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Taylor’s Vintage 2016 (37,5cl)

Taylor’s werd opgericht in 1692 en behoort tot de oudste porthuizen in de Dourovallei. Een onafhankelijk familiebedrijf, dat zich exclusief toelegt op de productie van port en wereldwijd beschouwd wordt als de benchmark voor vintage ports.  De druiven en ’basiswijn’ voor de Vintage Ports van Taylor’s zijn afkomstig van 3 landgoederen in eigen bezit: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita en meer recent, de Quinta do Junco. Na elke oogst selecteert het proefpanel de allerbeste basiswijn van de drie landgoederen.

Na de intensieve inweekperiode komt de gisting verder op gang. Als ongeveer 8% alcohol is bereikt wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol, waarna de wijn bijna 2 jaar rust op houten vaten.
Verdere rijping vindt plaats op fles.

Krachtige en intense aroma’s van zwart fruit, kersen en aromatische noten. Het fruit en de tannines zijn perfect in balans. Rijk en elegant met een enorm concentraat en lange afdronk. Zeer stijlvol, pure klasse. Te serveren bij desserts en geweldig bij blauwschimmel- en harde boerenkazen. Oudere jaargangen decanteren en minimaal 24 uur voor gebruik rechtop zetten.

Extra informatie

Druif

Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional

Land

Portugal

Regio

Douro

Inhoud

37,5cl

Alcoholpercentage

20%