Beschrijving
The Dalmore 12 Years Old 70cl
The Dalmore zet al decennia de standaard in Scotch Single Malt whisky. Het iconische gewei dat schittert op de fles is wereldwijd herkend als symbool voor de apex in premium malt whisky. The Dalmore staat bekend om de signature whisky met een finish op Oloroso Matusalem sherry, exclusief voor The Dalmore. De warehouses zijn ware schatkisten, gevuld met de oudste en zeldzaamste vaten in Schotland. Deze liggen te rusten, wachtend tot ze door wereldwijde whisky legende, Richard Paterson, ontdekt worden. The Dalmore Distillery ligt aan de noordelijke kusten van de Firth of Cromarty, diep in de spectaculaire Schotse Highlands, in het dorpje Alness (20 km. ten noorden van Inverness). Deze distilleerderij is sinds 1839 in bedrijf en was bijna een eeuw lang in handen van de MacKenzie Clan.
De geur heeft tonen van koffie aangevuld met geroosterde noten en zwarte bessengelei dan bijgevallen door aroma’s van sinaasappels, vanille, citrus en iets van chocolade. Een smaak van sinaasappellikeur, melkchocolade en marmelade, daarna verrijken kruidige tonen (anijs en kruidnagel) het toch al zo mooie smaakpalet net dat beetje extra.