Beschrijving
The Legendary Red Silkie 70cl
Vernoemd naar de Silkies, mysterieuze, mythische, mooie zeemeisjes die volgens de legende ooit voor de prachtige kustlijn van Donegal leefden. Dit is een onafhankelijke botteling van de Sliabh Liag-distilleerderij. De Red Silkie is de eerste van een serie van beperkte oplages. Deze variant is geïnspireerd door de edelman Red Hugh O’Donnell uit Donegal en heeft een finish gehad van rode wijnvaten uit de Rioja en Ribeira del Duero. Dit maakt de wijn extra zwoel en aromatisch.
De Red Silkie is krachtig en rijk met tonen van honing en groene appel met lichte rooktonen.