Beschrijving

The Winest Chardonnay 2018

Australiërs zijn de meesters van het blenden van wijn. Voor hun is het minder belangrijk waar de wijn vandaan komt dan dat de smaak gewoon lekker is. Van deze filosofie is deze wijn een goed voorbeeld. Rijke Chardonnay die een lichte houtrijping heeft gehad voor de structuur.

Door het warme klimaat en een korte houtrijping is de wijn zwoel met tonen van rijp tropisch fruit als mango in de geur, maar ook frisse citrus tonen. Zacht met een vleug karamel en vanille. Een goede begeleider bij bijvoorbeeld pasta carbonara of vette vissoorten.