Beschrijving

Vigneti Radica Trebbiano (2023)

Vigneti Radica vertelt het verhaal van drie generaties wijnmakers: grootvader Rocco, vader Antonio en zoon Giacomo Radica. Zij verzorgen het hele proces, van de productie van de druiven tot het bottelen. Altijd met aandacht voor het milieu en de duurzaamheid van productiemethoden. Alle wijngaarden worden biologisch geteeld, waarbij gebruik wordt gemaakt van technieken die hun natuurlijke vruchtbaarheid niet in gevaar brengen. De kelder is geïntegreerd in de omgeving en combineert natuurlijke materialen zoals hout en lokale stenen. Het is de overtuiging van de familie Radica dat door de natuur te respecteren, de natuur hen zal belonen met haar beste vruchten. De productie maakt gebruik van de beste moderne en milieuvriendelijke technologieën met een zo laag mogelijke impact op het milieu.

Heerlijk fris en opwekkend. Citrustonen, iets tropisch, basilicum, mooie zuren en toch vrij rond. Een heerlijke aperitiefwijn of bij lichte gerechten, of een visje.