Beschrijving
Vincente Gandia Raiza Reserva 2015
Raiza is de naam van de Rioja van het huis Vicente Gandia. De Tempranillo druiven voor deze wijn werden in de tweede helft van september handmatig geoogst en geselecteerd.
De vinificatie vond plaats bij 26 graden. Hierna volgt lagering in Amerikaans en Frans eiken vaten gedurende 24 maanden en tot slot nog flesrijping voor 18 maanden. Na in totaal drie en een half jaar wordt deze Reserva op de markt gebracht.
De wijn heeft een ontwikkelde rode kleur en een geur van lichte kruidigheid en vanille. De smaak is intens, een beetje zwoel met aardse tonen en een fijne afdronk. Gaat goed bij rood vlees, lamsbout en rijpe harde kazen.
