Wilhelm Walch Prendo 2017

14,49 incl. BTW

Uitverkocht

Categorieën: ,
Bestel per doos à 6 flessen en ontvang 10% korting!

Beschrijving

Wilhelm Walch Prendo 2017

Als in 1869 het plaatselijke Jezuïetenklooster van het Duits-Oostenrijkse Tramin verbouwd wordt tot wijnkelder, is de geschiedenis van dit wijnbedrijf begonnen. Toch duurde het nog meer dan een eeuw voordat lokale wijnhandelaar Wilhelm Walch het historische gebouw middenin het prachtige dorpscentrum betrok om er zelf fantastische wijnen te gaan maken. Daarvoor liet hij de allernieuwste
vinificatieapparatuur installeren naast de historische (uit 1880 daterende) eiken vaten met authentiek houtsnijwerk, in de gewelven onder het voormalige klooster. Juist dit contrast geeft precies weer waar Wilhelm Walch voor staat: knap gemaakte, moderne wijnen van traditionele druiven, verpakt in een artistiek jasje.

De druiven worden direct na de oogst ontsteeld en gekneusd met een hypermoderne ontsteelmachine en kneuzer. Het gehele vinificatieproces vindt plaats in roestvrij stalen tanks.

Deze pinot noir heeft een sappige structuur met aroma’s van kersen en aardbei. Dit alles maakt hem tot een soepele wijn waar je eenvoudigweg geen genoeg van kan krijgen.

Extra informatie

Druif

Pinot noir

Land

Italië

Regio

Alto Adige

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13%